昨晚和发小老王通电话,他最近刚作念了全面体检。电话那头,他半吐半吞:"老李啊九游会J9·(china)官方网站-真人游戏第一品牌,我肾功能预备有点问题...医师说平常应该补补肾。"
"啊?这样严重?需要吃药吗?"我连忙问谈。
"倒毋庸吃药,医师说主若是平常熬夜多,再加上责任压力大,惨酷我从饮食上休养。"
听他这样一说,我立马思起前不久访谒的那位老中医。其时谈天间,老先生提到当代东谈主大宗存在"肾虚"问题,尤其是弥远久坐、熬夜、压力大的上班族。他说:"刻下东谈主啊,二三十岁就运转腰酸背痛、头发疏淡、元气心灵不济,归根结底是肾气不及!"
在中医表面里,肾是先天之本,藏精生髓,主骨生髓,其华在发。毛糙说,肾好不好凯旋联系到你的元气心灵、头发、骨骼以致生养身手!而养肾最初得从饮食开首,药补不如食补。
我把老中医保举的两大养肾食品告诉了老王,没思到竟引来他一阵大笑:"哈哈哈!你说的这两样我皆爱吃,尤其是第二个,我太太老是不让我多吃,说怕我太'厚实'管不住我方!"
今天,我就把这两大经典养肾食品共享给天下,它们在中国有着几千年的食用历史,既是餐桌上的适口,又是养肾的良药!
伸开剩余82%羊肉——冬季养肾的"暖宝宝"
羊肉在中医中被称为"补肾壮阳第一肉",性温热,入脾、肾二经,具有补肾壮阳、温中暖下、益气补虚的作用。尤其是在清冷的冬季,一锅热腾腾的羊肉汤,不仅能暖胃暖身,更能灵验温补肾阳,增强东谈主体抗寒身手。
老中医说,他每年冬至前后,必吃三次羊肉,以养肾阳、助阳气。当代有计划也阐发,羊肉富含优质卵白质和多种微量元素,尤其是锌含量高,而锌恰是保管前哨腺健康和生殖功能所必需的元素。
【养肾羊肉汤】
这是老中医切身教我的扫数养肾食疗方,听说尤其符合肾阳虚的东谈主群,发达为怕冷、腰膝酸软、夜尿频多的东谈主。
食材准备:
极新羊肉 500克(最佳选羊后腿肉,肉质水灵)
枸杞 20克(补肾益精)
淮山 30克(健脾补肾)
姜片 5片(去膻增香)
葱段 3根(去腥提味)
料酒 20毫升(去膻)
盐 适量(调味)
胡椒粉 少许(温阳散寒)
香菜 极少(点缀用)
陋劣作念法:
羊肉惩办: 羊肉洗净切块,放入冷水锅中,加入料酒、姜片和葱段,煮开后撇去浮沫
转小火慢炖: 水开后转小火,慢炖40分钟至羊肉酥烂
加入草药: 放入洗净的枸杞和淮山,连接炖煮20分钟
调味出锅: 加入适量盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可
韭菜——中国东谈主的"护肾使臣"
提及韭菜,许多东谈主第一响应是"壮阳"。其实,韭菜不仅能壮阳,更是一味优秀的养肾食材!
韭菜在《本草撮要》中被纪录为"补肾益阳,温肾固精"之品,具有温中下气、补肾添精、固精的功效。韭菜性温,入肝、肾、胃经,既能补肾固精,又能暖胃健脾,是名副其实的养肾佳品。
当代养分学有计划标明,韭菜中含有丰富的硫化物、类黄酮和维生素等活性因素,具有抗氧化、改善轮回和擢升免疫力的作用。尤其是其所含的硫化物,对保护肝肾功能有积极真理。
【壮肾韭菜炒虾仁】
这谈菜是我从老中医那边学来的扫数"补而不燥"的养肾好菜,越过符合久坐办公室、体虚乏力的当代东谈主。
主要食材:
极新韭菜 250克(选嫩韭菜,色深绿且有光芒)
鲜虾仁 150克(补肾健脑)
鸡蛋 2个(加多养分)
姜末 1小勺(温阳散寒)
蒜末 1小勺(提香增味)
食用油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
料酒 1小勺(去腥)
香油 少许(增香提味)
精明次第:
韭菜惩办: 韭菜洗净切段,沥干水分(湿韭菜炒出来会发黑)
虾仁腌制: 虾仁洗净,用料酒和少许盐腌制10分钟去腥
蛋液准备: 鸡蛋打散,加少许盐搅匀
热锅煎蛋: 锅中倒油热至五成热,倒入蛋液煎至两面金黄,切成小块
爆香料头: 锅中再加油,爆香姜末和蒜末
炒虾上色: 放入虾仁快速翻炒至变色卷曲
韭菜入锅: 加入韭菜段,大火快速翻炒(韭菜炒得过久会失去养分和鲜味)
蛋块回锅: 放入煎好的蛋块,速即翻炒均匀
调味出锅: 加入盐、胡椒粉调味,淋上几滴香油提香
但愿这两大养肾食品能对你有所匡助。如果你有更好的养肾食谱,也接待留言共享!
你平常会挑升吃一些养肾的食品吗?有莫得尝试过今天共享的这两种食材?接待在指摘区共享你的养肾心得!九游会J9·(china)官方网站-真人游戏第一品牌
发布于:重庆市