大家好这里是香姐作念好意思食，每天共享可口的家常菜。入冬后，好多东谈主齐存在气血不及、体质衰落的问题，洗头的时候，头发一握一大把地掉，心思亦然暗黄无直爽，脸上的斑雀斑点比拟多，统统东谈主的精气神齐差了好多。终点是一些责任压力大的上班族，每天晚睡早起，一日三餐不国法，体质一天不如一天，头发一天比一天少，心思亦然越来越差。关于入冬后就掉发多心思差的东谈主，提议冬天多吃这八谈菜，不错改善气血不及和掉提问题，小酡颜润有直爽官方，发质更靓丽，吃出健康好体质。底下，一齐来望望这八谈菜的作念法设施吧。

一、板栗红枣炖鸡汤

准备食材:鸡肉，板栗，红枣，姜片，枸杞子。

作念法设施:

1、鸡肉剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫备用。

2、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分。红枣清洗干净，去核备用。

3、将鸡肉、红枣、板栗和姜片放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

二、黑木耳腐竹炒肉

准备食材:黑木耳，腐竹，瘦肉，葱段，蒜末。

作念法设施:

1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入姜片、食盐、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油，握拌均匀腌制特地钟。

2、黑木耳提前浸泡，泡发后清洗干净，焯水煮至断生，沥干水分备用。腐竹泡发后沥干水分，切成小段备用。

3、起锅烧油，油热后放入瘦肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入腐竹和黑木耳翻炒均匀。

5、加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，淋入净水焖煮两分钟。再放入瘦肉，翻炒均匀炒熟，撒上葱段翻炒几下，即可出锅装盘开吃。

三、黑木耳炒鸡肉

准备食材:鸡肉，黑木耳，葱段，料汁，姜片，蒜苗。

作念法设施:

1、料汁:碗中放入生抽、老抽、料酒、白糖和净水，搅动均匀即可。

2、鸡肉清洗干净剁成小块，放入姜片、食盐、白胡椒粉、淀粉，握拌均匀腌制特地钟。

3、干木耳提前浸泡，泡软后清洗干净，沥干水分备用。

4、起锅烧油，油热后放入鸡肉煎一下，煎至名义微黄，再放入姜片和葱白翻炒出香味，然后倒入黑木耳和料汁，翻炒均匀后盖上盖子焖煮特地钟。

5、本事到，开大火翻炒收汁。放入蒜苗翻炒至断生，即可出锅装盘开吃。

四、西兰花番茄木耳炒鸡蛋

准备食材:西兰花，番茄，黑木耳，鸡蛋，蒜末。

作念法设施:

1、西兰花剪成小朵放入水中，加入食盐浸泡特地钟，再清洗干净。黑木耳泡发后清洗干净。

2、番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花和黑木耳焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。

4、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

5、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入番茄翻炒已而，炒出汁水后放入西兰花、黑木耳和鸡蛋翻炒均匀。

6、终末加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

五、香菇炒鸡腿肉

准备食材:鸡腿，香菇，蒜末，葱花，白芝麻。

作念法设施:

1、鸡腿去骨后切成小块，放入料酒、生抽、食盐、淀粉和黑胡椒粉，握拌均匀腌制特地钟。

2、鲜香菇放入盐水中浸泡已而，再清洗干净切成薄片。

3、起锅烧油，油热后放入鸡腿肉翻炒已而，炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花炒出香味，再放入香菇翻炒已而，炒软后放入鸡肉翻炒均匀。

5、加入生抽、蚝油和白糖调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花和白芝麻点缀，即可出锅装盘开吃。

六、南瓜蒸鸡腿肉

准备食材:南瓜，鸡腿，葱段，姜片，葱花。

作念法设施:

1、鸡腿去骨去皮后切成小块，放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，握拌均匀腌制十五分钟。

2、南瓜削掉外表，清洗干净切成滚刀块，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的鸡腿肉，冷水上锅蒸二十五分钟。

3、南瓜鸡腿肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

七、山药板栗排骨汤

准备食材:排骨，山药，板栗，胡萝卜，姜片，葱花。

作念法设施:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。

2、山药削掉外表，清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳，洗净备用。胡萝卜去皮，洗净后切成小块。

3、将排骨、山药、板栗、胡萝卜和姜片齐放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、本事到官方，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上葱花即可出锅开吃。

八、苹果猪骨汤

准备食材:猪骨，苹果，红枣，党参，枸杞子，姜片。

作念法设施:

1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、苹果表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。

3、将猪骨、党参、姜片放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、本事到，再放入苹果和红枣，持续炖煮二特地钟。煮好后，加入食盐调味，撒上枸杞子，即可出锅开吃。